4 bucati piept de pui
4 felii sunca
4 felii cascaval (sau branza topita)
2 oua
faina, pesmet
sare, piper, ulei
Preparare:
Se dezoseaza pieptul de pui, se taie pe mijloc astfel incat sa ramana ca o carte deschisa si se condimenteaza. Se asaza pe fiecare o felie de sunca si una de cascaval indoite in doua, cu deschizatura in interior.Se inchid si se prind cu scobitori.
Se dau prin faina, ou batut si pe urma prin pesmet. Se frig in ulei la foc mic. Se servesc calde.
2 comentarios:
arata miam,si cum sint iubitoare de pui,o voi presta.Mersi.
E tare buna si usor de facut.Sper sa-ti placa.
Trimiteți un comentariu